大队老渔村1973湘西土菜研究院

餐厅采用了石砌土墙、竹栅栏、红灯笼等农家元素，还原了70年代老渔村的原始风貌。同时，餐厅内的植物和石头都是从武陵源山里直接挖取和就地取材的，保留了自然与野趣。大队老渔村的产品定位于湘西菜，所用食材均来自山间天然，尤其是鲜笋、地菜、腊肉等备受称道。餐厅主打鱼类菜品，如鮰鱼、桂花鱼、岩骨鱼等，都是现杀现做，保证了肉质的鲜嫩和口感的爽滑。此外，大蒜炒湘西腊肉也是餐厅的招牌菜之一。

• ‌营业时间‌：每天12:00至23:30开放。
• ‌人均消费‌：大约106元/人。